因於眾之戒腊从上位次第请眾寮点茶。见禪林象器笺十七。
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更新时间:2025年05月28日
禪林之式,点茶之外,有点汤。供汤於人谓之点汤。汤有米汤七香汤等。
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与[点茶]同。又言点茶点汤。
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点者以茶筅点汤,又点冷水於汤也。文公家礼曰:「主妇执茶筅,执事者执汤瓶随之,点茶。盖以神主櫝前先设盏托,至是乃注汤於盏,用茶筅点之耳。古人饮茶用末。所谓点茶者,先置末茶於器中,然后投以滚汤,点以冷水。而用茶筅调之,今人烧汤煎叶茶,而此犹云点茶者,存旧也。」
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